DINNER MENU
INSALATE
PIZZA
CAESAR SALAD 19
little gem lettuce | bread crumbs
grated 24 month old Parmigiano Reggiano
ARUGULA SALAD 19
arugula | Parmigiano Reggiano | fennel
balsamic glaze | lemon vinaigrette
FILET MIGNON SALAD 29
grilled sliced Filet Mignon | heirloom tomatoes | shallots | artisanal lettuce, baby mozzarella | balsamic vinegar
PANZENELLA BURRATA SALAD 28
burrata Pugliese | heirloom tomatoes | basil oil | chili oil
aceto balsamico | crostini
MARGHERITA 32
pomodoro San Marzano | fior di latte | basil & E.V.O.O
DIAVOLA 33
pomodoro San Marzano | fior di latte | hot soppressata
calabrese | basil & E.V.O.O
4 FORMAGGI 34
fior di latte | fontina | gorgonzola
scaglie di parmigiano | basil
NAPOLETANA 34
pomodoro San Marzano | fior di latte | cherry tomatoes
black olives | anchovies | oregano | basil & E.V.O.O
GENOVESE 36
basil pesto | fior di latte | cherry tomato confit | roasted pine nuts
Parmigiano Reggiano
TARTUFATA 44
fior di latte | porcini mushrooms | black truffle cream
prosciutto San Daniele | Scaglie di Parmigiano | grated black truffle
TRONCHETT0 34
Folded and Filled
fontina cheese | arugula | cherry tomatoes | burrata Pugliese | prosciutto San Daniele
Parmigiano Reggiano & E.V.O.O
PISTACCHIOSA 37
** also available as a roll**
fior di latte | mortadella | burrata Pugliese | crema di pistacchio di bronte
TUNA TARTAR 34
avocado | cucumber | scallions
BURRATA E PROSCIUTTO 28
burrata Pugliese | prosciutto San Daniele | corn puree
POLPO 36
braised & grilled octopus | ‘nduja paste | potato | fresh radish
TRUFFLE BEEF CARPACCIO 33
truffle sauce | arugula salad | Parmigiano Reggiano
FRITT0 MIST0 28
crispy calamari | shrimp | zucchini
pickled shallots | hot honey sauce
FILLET MIGNON TARTARE 29
cornichon | capers | quail yolk| dijon mustard | crostini | garlic aioli
ARANCINI 23
crispy risotto balls | cacio e pepe sauce
grated 24 months Parmigiano Reggiano | aceto balsamico
ANTIPASTI
*Nuts are present in our kitchen and cross-contamination may occur. Kindly inform your server of any allergies.
